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Tajines

Découvrez dans Tajines le plaisir dune cuisine facile et parfumée. Vous trouverez dans cet ouvrage : 40 Recettes plus gourmandes les unes que les autres pour ensoleiller votre table en toute occasion

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TAILLE DU FICHIER 6.15 MB
ISBN 9782012371613
AUTEUR Isabelle Dreyfus
FICHIER Tajines.pdf
DATE 01/02/2020

Voilà de savoureuses recettes de tajine pour s'initier à la cuisine marocaine. Les Chefs vous concoctent des tajines tantôt traditionnels, tantôt revisités. Idéal en cas de manque de soleil ! Choisissez votre recette de tajine, des préparations à base d'agneau, de kefta ou même de poisson vous sont proposées. Citron confit, fruits secs ou diverses épices sauront donner à votre