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Mojito remix

Une dizaine de feuilles de menthe verte, 5 cl de rhum, 25 ml de sirop de sucre, 25 ml de jus de citron vert, 50 ml de rhum cubain, 2 traits de bitters Angostura, 25 ml deau pétillante et de la glace pilée. Voilà la recette du célèbre mojito, le cocktail préféré des Français. Cet ouvrage propose aux mojitomaniaques 50 variations de ce cocktail éternel, collectées par Jérémy Auger et réalisées par des bartenders de renom : Yann Daniel du Park Hyatt Paris Vendôme, Guillaume Ferroni du Carry Nation à Marseille, Kaled Derouiche du Andy Wahloo à Paris pour ne citer queux... Un carnet de recettes chic et gourmand pour réaliser à la maison des twists inventifs de ce cocktail iconique. 1 : Succombez à la mojitomania avec cet ouvrage entièrement dédié au cocktail le plus demandé dans les bars. 2 : Des recettes faciles à réaliser. 3 : Pour chaque cocktail, une bande-son sur mesure qui fera de la dégustation un moment dexception.

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TAILLE DU FICHIER 5.53 MB
ISBN 9782013962773
AUTEUR Jérémy Auger
FICHIER Mojito remix.pdf
DATE 09/01/2020

Librairie Eyrolles, livres informatique et nouvelles technologies (langages de programmation, réseaux, graphisme et multimédia) vente de livres bureautique, librairies en ligne spécialisées Livre: Mojito remix, 50 recettes de mojitos revisités ...