Le light, cest du lourd - Enquête sur laspartame et les édulcorants.pdf

Le light, cest du lourd - Enquête sur laspartame et les édulcorants

Dans 6 000 produits alimentaires, laspartame est omniprésent dans la nutrition dite light. Or, plusieurs études scientifiques dévoilent que cet édulcorant est nocif pour les enfants, les femmes enceintes et les épileptiques. Utilisé pour remplacer le sucre et diminuer lapport calorique des aliments, laspartame agit en fait à linverse, il développe lobésité et le diabète ! Dans cette première enquête approfondie sur lindustrie du light, Henriette Chardak dénonce un scandale sanitaire. Elle montre pourquoi lutilisation de laspartame et du néotame se poursuit malgré les risques quils génèrent, et comment le citoyen sest vu imposer la consommation de ces substances chimiques alors que leur innocuité est sujette à caution depuis de nombreuses années. Entre Chicago et Tokyo : des dossiers interdits, le laxisme des autorités... Un étonnant thriller où lauteure nous fait pénétrer dans les coulisses de la chimie mondiale.

TÉLÉCHARGER

LIRE EN LIGNE

TAILLE DU FICHIER 2.47 MB
ISBN 9782315008278
AUTEUR Henriette Chardak
FICHIER Le light, cest du lourd - Enquête sur laspartame et les édulcorants.pdf
DATE 01/06/2020