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Chimie organique - Celui qui essaie de la rendre plus digeste

Traditionnellement, la chimie est divisée en deux grands domaines détude : la chimie générale et la chimie organique. Cet ouvrage aborde les différentes notions de base utiles à létude des composés organiques ainsi que leurs différentes classes. Destiné aux étudiants en diététique, ce manuel tend à montrer, par un raisonnement clair et pédagogique, limportance de la présence de composés organiques dans notre vie quotidienne, notamment dans les denrées alimentaires, mais également dans notre corps.

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TAILLE DU FICHIER 6.25 MB
ISBN 9782390100959
AUTEUR Vanessa Milis
FICHIER Chimie organique - Celui qui essaie de la rendre plus digeste.pdf
DATE 09/06/2020

>La chimie organique pour les nuls (et pour les réticents ...